Ingredientes
BASE:
- 1 taza de harina de almendras o avena
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de mantequilla de almendras o maní
CARAMELO: - 2 tazas de dátiles molidos (300 gramos aprox)
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de agua
COBERTURA: Chocolate 50% cacao (o el que tengas)
Procedimiento
- Mezcla los ingredientes de la base y presiona en un molde.
- Cubre con el caramelo y maní encima (opcional).
- Refrigera por 4 horas.
- Corta las barritas.
- Bañalas en chocolate y vuelve a refrigerar.
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